Dankzij de regen van de voorbije dagen groeide de koolrabi bij De Kijfelaar letterlijk en figuurlijk als kool! En zo gezegd, zo gedaan ... dan maakt Kersvers daar iets lekker mee.
Ik raspte de koolrabi fijn en voegde het toe aan de koude schotel van deze week. Ook maakte ik er een wokmix van, heerlijk om te roerbakken met kip en op te dienen met wat rijst.
24/24, 7/7 te vinden in de automaat aan huis. Super gezond, recht van het veld en overheerlijk.
Laat het smaken!!